Yerinde yemek servisi
Yemekhanesi olan kurumlarda servis hattını biz kurar, servisi kendi ekibimizle yürütürüz. Sıcaklık ve porsiyon kontrolü yerinde yapılır. İstenirse yemekhanenin tamamının işletmesini de üstleniyoruz.
Anasayfa › Kurumsal Catering
Sözleşmeli · DenetlenebilirKurumsal catering firmaları arasında aradığınız üç şeyi tek sözleşmede sunuyoruz: kendi mutfağında üretim, denetlenebilir hijyen ve şeffaf kişi başı fiyat. Yerinde yemek hizmeti veya taşımalı yemek — servis modeli kurumunuza göre kurulur.
İki modelden kurumunuza uyanı birlikte seçeriz — ikisinde de üretim kendi mutfağımızda yapılır:
Kurumsal müşterilerde menü, 4 veya 5 çeşit tabldot olarak ya da 50 çeşitlik yemek havuzumuzdan seçilerek oluşturulur; kişi başı fiyat seçilen menü içeriğine göre belirlenir.
Yemekhanesi olan kurumlarda servis hattını biz kurar, servisi kendi ekibimizle yürütürüz. Sıcaklık ve porsiyon kontrolü yerinde yapılır. İstenirse yemekhanenin tamamının işletmesini de üstleniyoruz.
Yemekhanesi olmayan ofis ve şantiyelere yemekler hijyenik taşıma kaplarında (termobox) sıcak teslim edilir ve yaklaşık 3 saat sıcak kalır; istenirse tek kişilik paketli yemek formatına geçilir. Vardiyalı çalışan kurumlarda yemeğin ısıtılabilmesi için mikrodalga da masa ve sandalye gibi tarafımızdan sağlanır.
Kurumun mutfağını ve yemekhanesini komple işletiyoruz: personel, menü planlaması, üretim ve servis tek elden yürütülür. Kantin işletmesi de bu kapsamda değerlendirilir.
Kurumsal sözleşme üç belge üzerinde yürür: haftalık menü planı, teslim saat çizelgesi ve aylık raporlama. Haftalık menümüz sitede açıkça yayınlanır; kurum içi duyurularınızda doğrudan kullanabilirsiniz.
Kişi sayınızı ve vardiya düzeninizi iletin; sözleşme öncesi bir haftalık gerçek servis denemesiyle karar verin.